Ramo, un ponqué de tradición
- Sebastián Salamanca - salamanca.s@javeriana.edu.co
- 8 sept 2018
- 1 Min. de lectura
Directo Bogotá hace un sentido homenaje a la vida de Rafael Molano, el creador de la empresa Ramo, realizando una crónica sobre cómo empezó la empresa y la tradición pastelera. Para ello, hablamos con Ana Tulia Moreno, una de las personas que junto a su esposo, Hilario Salamanca, vendieron el primer horno a Rafael Molano; el horno con el que empezaría toda una magia de sabor que ya lleva más de cinco décadas en el país.
Ana Tulia Moreno. Vendedora del primer horno a la fábrica Ramo. Fotografía tomada por: Sebastián Salamanca Paredes