La gastronomía también se escribe
- Juan Felipe Molina // jmolinac@javeriana.edu.co //
- 9 may 2017
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Ilustración conmemorativa a la bandera y gastronomía de Francia// Pabellón de Francia // Juan Felipe Molina Cárdenas
Cuando se habla de comer, también se habla de escribir, de experimentar con ingredientes, de leer recetas. Francia es un referente de esta literatura